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Braunhirse Bio Pulver, 500 g

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Darreichungsform:
Pulver
Packungsgröße:
500 g
PZN:
01244135
Anbieter/Hersteller:
green Valley Naturprodukte GmbH Michael Purwin

Pflichthinweise

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006 (EU-Landwirtschaft)

Adresse des Lebensmittel-Unternehmens

green Valley Naturprodukte GmbH Michael Purwin
Im Dorfe 11
23701 Süsel-Bockholt

Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)

Nettofüllmenge: 500 g

Bezeichnung des Lebensmittels

Braunhirse

Weitere Angaben

Braune Wildhirse ist glutenfrei (also ohne Allergien auslösendes Klebereiweiß)

Demeter-Anbau

Zutaten

Braunhirse, Wildform, fein gemahlen

Verwendungshinweise

Braunhirse eigenet sich zum Rohverzehr (am Besten einige Stunden zuvor einweichen und quellen lassen), aber auch gekocht kann man vom Mineralstoffgehalt der Vollkorn-Urhirse profitieren. Ganz einfach verwendbar ist die Hirse als Zutat in einem Müsli oder Frischkornbrei. 1 bis 2 Esslöffel pro Tag, einfach ins Müsli, Joghurt, Frischkornbrei oder ähnliches mischen. Bei Backwaren, wie Brot oder Brötchen, im Austausch für einen Teil Weizenmehl, von bis zu 15% Mehl.

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