Salbei kbA, 50 g

Salbei - mediterrane Samtblätter

Der ursprünglich aus dem mediterranen Raum stammende Salbei wird heute fast weltweit kultiviert. Salbei blüht von Juni bis August hellblau, blau-violett, weiß oder rosa und ist aus der Kräuterkunde nicht wegzudenken.

Das Wort Salbei leitet sich vom lateinischen salvare ab, das für heilen, bewahren, retten steht. Doch Salbei ist nicht nur Retter, sondern auch Träger eines leicht bitteren, herben Geschmacks, der fein zur mediterranen Küche passt.

Salbeitee hat eine angenehm-würzige Note und vermag bei manchen auch Urlaubsgefühle auszulösen. In Griechenland hat es der klare, gelbliche Tee zu einiger Beliebtheit gebracht und wird gerne getrunken.

Pflichthinweis

AT-BIO-301

Adresse des Lebensmittel-Unternehmens

Sonnentor Kräuterhandel GmbH
Sprögnitz 30
03910 Zwettl

Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)

Bezeichnung des Lebensmittels

Weitere Angaben

Tipps: Salbeitee passt hervorragend zur modernen Küche sowie zu japanischen Speisen wie Sushi und Maki. Auch mediterrane Köstlichkeiten werden durch die Würze des Salbeis noch verstärkt.

Nährwertangaben

Zutaten

Salbei bio