Inulin Pulver - Aurica

Inulin aus der Chicoréewurzel, ideal zur Aufwertung der täglichen Ernährung mit Ballaststoffen.

• glutenfrei
• hefefrei
• für Diabetiker geeignet

Inulin zählt zu den präbiotischen Ballaststoffen. Es kann bei regelmäßigem Verzehr den Ausgleich eines ernährungsbedingten Ballaststoffdefizits unterstützen. Da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst, ist Inulin auch für Diabetiker geeigent.

Inulin kann durch seine Quellwirkung auch als Verdickungsmittel eingesetzt werden. Es ist leicht löslich und vermittelt eine cremig sahnige Konsistenz, weshalb es gerne in fettarmen Milchprodukten verwendet wird.

Aurica Inulin ist ideal als Zutat beim backen:
indem man 10 % des angegebenen Mehls durch Inulin ersetzt, kann man den Ballaststoffgehalt der Backwaren erhöhen und ihn auflockern.

Adresse des Lebensmittel-Unternehmens

AURICA Naturheilm.u.Naturwaren GmbH
Kochstraße 3-5
66763 Dillingen

Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)

Bezeichnung des Lebensmittels

Nährwertangaben

Zutaten

Inulin.

Verwendungshinweise

Täglich 1 - 2 Esslöffel Inulin (2 EL=20 g) nach Belieben in Wasser, Fruchtsaft, Milch, Joghurt, Quark oder Müsli einrühren.

Hinweis: Beim Verzehr von Ballaststoffen ist es wichtig, täglich auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr von 1-2 Liter zu achten.